Порошок фиолетового батата
Насыщенность цвета порошка может меняться от партии к партии.
Порошок представляет из себя высушенные и перетертые в порошок клубни Батата.
Dioscorea alata, известная как "фиолетовый ямс" или многие другие названия, представляет собой вид Ямс, клубнеобразный корнеплод, высушенный и перетертый в порошок.
Фиолетовый батат используется для приготовления разнообразных десертов, спагетти, гарнир к основным блюдам.
Батат ценится за крахмал, который можно обработать из него. Из ямса еще варят варенье, делают чипсы и консервы, пекут хлеб.
Цвет – очень насыщенный, - фиолетовый с малиновыми нотками.
Но цвет - не единственное его достоинство. Калорийность невысока, и это - хорошая новость для худеющих. Сладость - безопасная для людей, страдающих диабетом. Овощ положительно влияет на работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Витамины группы В, калий, магний, фосфор, витамин А содержатся в большом количестве.
Изготовлено в России
Похожие товары